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En Botularium, nuestra misión es marcar la diferencia con productos exclusivos, elaborados de forma tradicional y destinados a los amantes de la cocina gourmet para inspirar momentos llenos de sabor.
Nuestra visión ha sido siempre la de trabajar con entusiasmo para mejorar y atrevernos a ser diferentes, a través de una oferta variada de productos que satisfagan los deseos y necesidades del consumidor.
Nuestro origen se remonta a 1991, con la producción de embutidos selectos de carne de caza, elaborados a partir de las formas tradicionales de curación. En el Imperio Romano, Botularium era el nombre del lugar donde se elaboraban los embutidos. Por esta razón, junto al artesano de la tinaja, es la seña de identidad de la marca.
Seguimos evolucionando y elaboramos cervezas, cremas, sopas, salsas… siempre con la misma filosofía: ingredientes de calidad y recetas tradicionales.
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