Ternera a la jardinera Botularium (390g)
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El rabo de toro estofado Botularium se elabora de manera tradicional, siguiendo la receta transmitida de generación en generación. Acompañado de cebolla, ajo, tomate y especias naturales, destacan su sabor y aromas inconfundibles. Se recomienda acompañarlo de puré de patatas o patatas fritas caseras para acompañar la salsa. O, simplemente, un buen trozo de pan. Alérgenos: contiene sulfitos