Vino Rosado Nica IGP Terre Siciliane - Ecológico

Vigna Nica es una pequeña bodega - "Nica" en siciliano significa pequeña - dirigida por María, una enóloga joven y visionaria. Los viñedos de la empresa están ubicados en el área DOC de Mamertino, en la provincia de Messina. María siempre ha trabajado en pleno respeto a la naturaleza, combinando el cultivo orgánico con técnicas de agricultura biodinámica y sistemas de fertilización natural como abono verde, humus de lombriz y estiércol de cuerno. EL VINO El rosado Nica tiene un color rosa suave y un aroma intenso con toques de fresa silvestre, frambuesa y rosa. En boca es elegante y equilibrado, equilibrado, con cuerpo y persistente. Se recomienda acompañar el rosado Nica con embutidos, tartar de atún con alcaparras de Pantelleria, paccheri con salsa de tomate y pizza Margherita.