Miel de castaño ecológica 250 g

También utilizada en lugar de azúcar, la miel es saludable y sabrosa, especialmente si la prepara una abeja especial: la abeja negra siciliana. En peligro de extinción, hoy se considera patrimonio del territorio siciliano. Es rico en antioxidantes en cantidades diez veces superiores a lo normal y contiene trece sustancias antibacterianas. De la agricultura local y respetuosa. La miel de castaño tiene un sabor muy particular, con cuerpo e intenso. Excelente para acompañar quesos, para tés e infusiones, o para emulsiones que endulzan ensaladas y aperitivos. Las mieles Boniviri son sostenibles y ecológicas.