VERMOUTH ANTAKIRA ORIGINAL 75 CL

ELABORACIÓN Se emplea la variedad Moscatel de Alejandría y Pedro Ximén de los Montes de Málaga. Obtenido de mostos procedentes de ambas variedades, con una riqueza natural procedente de la fermentación de dichos mostos. El trasporte será en cajas de 30 Kg. de capacidad máxima, con objeto de facilitar el manejo de las uvas y evitar daños en la piel que perjudicarían el asoleado del fruto. MARIDAJE Se recomienda con aperitivos. CATA De color caoba oscuro con ribetes yodados y ambarinos limpio y brillante. De intensidad media-alta. Aromas de caramelo, chocolate y licor con notas de pastelería. Con mucho cuerpo, azucarado y sabroso. Tiene buena acidez y un final agradable y persistente. MARIDAJE Se recomienda con aperitivos.