Terrina del padre Jégo
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Terrina de conejo con frutos secos, un clásico de la chef Mélanie Serre. Terrina de conejo con moscatel, coñac, ajo, chalota, ciruelas pasas, albaricoque y avellanas enteras. Un capricho irresistible para disfrutar como aperitivo o entrante. Mélanie Serre: Discípula de Joël Robuchon y chef del restaurante de 2 estrellas “L’Atelier”, Mélanie es la ganadora del premio Gault et Millau para jóvenes talentos en 2019. En 2020 toma las riendas del restaurante Le Louis Vins Paris 5 DDM = 05/2025 El DDM es una fecha indicativa a partir de la cual el producto puede perder calidad (vitamina, sabor, etc.).) pero no supone ningún riesgo para la salud.