Cuchillo Mondador Ópera

Para su creación ha sido necesaria una hoja forjada de acero inoxidable NITRUM® de 100 mm.Al fabricarlas con este material el resultado es un producto más duradero y con un poder de corte superior.Tiene un mango de color negro de polioximetileno (POM). Este material presenta una gran resistencia al calor y a los cambios de temperatura.La serie Ópera destaca, entre otras cosas, por su remate redondeado y porque, además, cuenta con para evitar posibles cortes indeseados.Su principal característica es su exclusivo filo seda gracias al cual se alcanza un corte único y de máxima calidad. Tradición y tecnología unidas para crear este filo especial de nuestros cuchillos Arcos.Fabricado con remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.