PASTEL BRETÓN DE FRAMBUESA

Como todos nuestros otros pasteles bretones, está hecho con masa quebrada. En su centro se incorpora una mermelada de frambuesa que le da un sabor afrutado y ligeramente ácido. ¡La tarta bretona de frambuesa es una tarta ideal para acompañar un café o una merienda pirata! Nuestra tarta bretona familiar es una masa quebrada con un diámetro de 18 cm. Las materias primas utilizadas (harina, huevos y mantequilla) provienen de productores locales y están garantizadas sin aditivos.