Nuestras Croquetas DOP de tomate y pimiento de Espelette son perfectas como aperitivo con aceitunas, un poco de caviar de berenjena o simplemente como acompa帽amiento de una buena cerveza artesanal... 隆A la vez fragantes y picantes, pero perfectamente equilibradas! Nuestras Croquetas DOP con Tomate y Pimiento de Espelette son sin duda una de las recetas estrella de nuestra gama. Una gama acorde con la identidad y los valores de Biscuiterie de Provence: una oferta de ingredientes nobles 100% de origen natural, en la medida de lo posible de producci贸n local, sin aditivos, aromas artificiales, aceite de palma ni conservantes. Desde hace muchos a帽os, el pimiento de Espelette goza de una Denominaci贸n de Origen Protegida (DOP). Esta denominaci贸n garantiza la calidad de esta peque帽a especia t铆pica del suroeste. Con su color anaranjado a marr贸n rojizo, su olor afrutado y tostado y su sabor especiado con notas dulces con un ligero toque amargo, 隆el pimiento de Espelette realza perfectamente nuestra receta de Croquets! En resumen ? 隆Bueno, sabroso y local!