Ensaladera irregular de madera de olivo

Estas ensaladeras provienen del saber hacer de un pequeño taller familiar tunecino, transmitido a lo largo de varias generaciones. Cada parte requiere entre 3 y 4 horas de trabajo. Madera reciclada de olivos de 150 a 200 años, de lo contrario destinada a carbón vegetal. Su diámetro medio es de 29 cm. El borde es irregular, no se ha nivelado sino que se deja natural, tal como se cortó inicialmente en la madera. Chance hará su trabajo, todos tienen su carácter específico y cada pieza es verdaderamente única. Fácil limpieza y mantenimiento con aceite neutro (ejemplo: pepitas de uva)