El coco rallado fino ecológico, fruto de la palmera Cocos Nucifera, se obtiene secando la pulpa de cocos ecológicos previamente pelados, lavados, rallados, esterilizados y tamizados. Las nueces se eligen sanas y maduras. Composición: Coco rallado 100% ecológico Corte: fino Presentación: lote de 5 x 1 kg o 1 x 5 kg Posible origen: Filipinas, Indonesia, Sri Lanka.