Pimienta timut

Al picante de la pimienta se le suman notas cítricas que se inclinan hacia el pomelo (a veces se le llama pimiento de pomelo). Estas potentes notas florales y la sensación de explosión de frescor en boca lo convierten en el pimiento ideal para postres como macedonias y postres de chocolate. También es naturalmente el pimiento de los productos del mar, carpaccios, ceviches. Origen: Nepal