Semilla de cilantro ecológico

Con su aroma cítrico ligeramente amargo, su uso culinario está muy extendido en Asia, Oriente Medio, África del Norte y América Latina. Es el ingrediente principal del curry indio. En la cocina occidental, se encuentra en preparaciones de pescado, carne, pollo, caza. Su sabor picante a menudo se asocia con el comino y se encuentra en muchas mezclas de especias. Origen: Italia