MERMELADA DE LIMA - 35g - EXÓTICA

MERMELADA DE LIMA La acidez fragante del limón de la región de Boeny, en el noroeste de la Isla Grande, se expresa ya en una nariz potente, que evoca aromas de corteza ligeramente salvaje.  El primer bocado confirma esta primera impresión, esta vez con algunas notas picantes.  Muy rápidamente, el azúcar finamente dosificado calma el ambiente y la acidez despliega plenamente el aroma de la lima, como cuando se inhala el aroma de la ralladura recién cortada.  Las sensaciones acaban desvaneciéndose, dejando una hermosa longitud especiada y amaderada. Mezclada con mermelada de pimiento rojo Bernadette de Lavernette, esta deliciosa mermelada ofrecerá un ambiente de sabor original para los mariscos.  ¡Los amantes de la lima la disfrutarán tal cual!