Anchoas ligeramente ahumadas - 100g
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Los esturiones que producen el caviar oscietra se crían en las mejores condiciones. Calidad, agua renovada, alimentos ecológicos, baja densidad y poca manipulación. El esturión Oscietra es una especie reconocida cuando hablamos de caviar. Su sabor es potente y estructurado, lo que permite que sea apreciado por todos los paladares, incluso los más experimentados. Su grano es de tamaño medio con textura bastante firme y matices dorados. Un caviar brillante con notas marinas. Origen: Francia