Cóctel de oliva - Minorista x12
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Los dientes de ajo, recolectados a principios de verano, se cuecen para que pierdan su acidez y adquieran así un carácter “inofensivo”. Luego se dejan macerar, al gusto, en aceite de oliva con una mezcla de hierbas aromáticas, tapenade o con otros encurtidos. Su textura es crujiente, crocante y su sabor increíblemente dulce, dulce y sobre todo “que no se repite”.) Se comen como aperitivo - ¡Sí!¡Si! -y por tanto dejar un paladar intacto. ¡Atrévete, prueba y sorprende a tus invitados!