ESTA ES UNA CERVEZAS AMERICAN PALE ALE con aspecto cristalino y totalmente traslúcido, de color entre dorado y ambarino, de burbuja bastante grande y lenta, con ligeros sedimentos en suspensión: * DE ESPUMA DE COLOR BEIGE ANARANJADA, no demasiado abundante, cremosa y jabonosa, deja restos de encaje en la pared del vaso. * EN NARIZ, SU AROMA ES MALTOSO Y CÍTRICO, muy potente a mango y pomelo. * En boca es bastante seca, amarga y cítrica, de sabor no demasiado dulce, con notas muy agradables a malta caramelizada, a pomelo, piel de naranja, mango, melocotón, albaricoque, coco y vainilla. * MARIDA BIEN CON guacamole, almendras saladas, bacalao y burrito. PREMIOS: * MEDALLA DE PLATA: Brussels Beer Challenge 2015 INFORMACIONES TÉCNICAS: * ABV (GRADUACIÓN ALCOHÓLICA) _bajo_: 4,2% * IBU ( UNIDAD INTERNACIONAL DE AMARGOR) _amargor elevado_: 49 _*Comprar cerveza artesana Dougall's 942 American Pale Ale Sin Gluten en botella 33cl con BEER SAPIENS._