beendi listo para cocinar Mujadarra libanesa ARROZ Y LENTEJAS DE CORAL con pasas *

Nuestro tradicional Mujaddara libanés es una mezcla de arroz y lentejas delicadamente aromatizado con comino, cilantro y cúrcuma. Preparación: 1 volumen de preparación = 2 volúmenes de agua Por 250g: 625 ml de agua 1. Saltee a fuego alto en aceite durante 1 minuto. 2. Agregue agua a temperatura ambiente y mezcle. 3. Tape y cocine a fuego medio durante 12 minutos para obtener una textura firme o 14 minutos para una textura suave, revolviendo regularmente. Para una preparación más personal: Son posibles otros métodos de cocción: con olla arrocera, risotto, pilaf o cocción al estilo criollo. Adáptese según sus deseos y su equipamiento.