
Aceite de oliva para cocinar – origen Francia. Nuestro aceite de oliva para cocinar está elaborado a partir de una mezcla de 50% de aceite de oliva virgen extra y 50% de aceite de orujo de oliva. Nuestro aceite de orujo de oliva se obtiene mediante una segunda extracción mecánica en caliente. TIENE Al final del primer proceso de extracción en frío del aceite de oliva, no se extrae todo el aceite contenido en la aceituna. Este segundo proceso de extracción permite así recuperar el aceite aún contenido en la pasta de aceituna. Una vez extraído, nuestro aceite se filtra y luego se mezcla con aceite de oliva virgen extra, dando lugar a nuestro aceite de oliva para cocinar. Tiene muy buena resistencia al calor y ha conservado sus numerosos beneficios para la salud. Este aceite de oliva para cocinar es ideal para cocinar multitud de alimentos: carnes, pescados, verduras y otras preparaciones. Disponible en lata de 5L