Chocolate Blanco - Caramelo Beurre Salé

Chocolate blanco con mantequilla, caramelo y sal marina, 33% de cacao. Un chocolate rubio es un chocolate blanco con contenido de azúcar caramelizado, lo que crea el color "rubio" marrón muy claro. A este chocolate se le dieron sus características especiales con la combinación de Flor de Sal pura. Para resaltar el toque de caramelo y obtener una consistencia adicional especial, se espolvorearon trozos de caramelo, que durante la elaboración se desglasan con mantequilla salada bretona después del proceso de fusión. Tamaño/Peso: Producto único: 100g