Harina Einkorn Ecológica 800 g
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La harina de escándalo de Stöbers en sí no tiene un alto efecto de adherencia y debe mezclarse con otros tipos de harina. Dado que puede retener muy poca agua, las masas tienden a ser más firmes. La harina de emmer orgánica viene en una práctica caja de cartón con cierre. La harina se puede almacenar de manera óptima en la lata. La harina es apta para pan, bollería, galletas.