salsa verde perejil

Nuestra salsa de perejil es un homenaje a la tradición gastronómica piamontesa y es un condimento completo y rico. Una crema con un sabor fresco dado por la presencia de perejil, cebolla y alcaparras que aportan carácter a todos tus platos. La tradición dice que se sirve con carne hervida o huevos duros, nosotros en Ayo' también lo vemos bien en platos gourmet y aperitivos para acompañar picatostes y salami.