Coliflor Agnese ecológica en aceite

Inspiradas en una antigua receta familiar, nuestras coliflores Agnese son el emblema de nuestra reelaboración de la tradición en clave moderna. Las rosetas de coliflor, procedentes exclusivamente de agricultura ecológica certificada, se marinan en agua y vinagre, para luego ser condimentadas con tomates secos y aceitunas, tal y como sigue haciendo Nonna Agnese.