Nombre latino: Pimenta Racemosa Parte de la planta utilizada: Hojas Fuente: Caribe Método de extracción: Destilación al vapor La Bahía de las Indias Occidentales es otra planta que ha sido apreciada por sus usos en medicina y cocina. Las hojas de laurel se han utilizado en varios tipos de cocina y condimentos y la fruta es uno de los ingredientes de All Spice.Bay se ha utilizado durante mucho tiempo en tónicos para el cabello, ya que se dice que es para el cuero cabelludo, además de tratar el cabello en sí y promover el crecimiento. También se dice que el aceite esencial de laurel es bueno para los dolores, la circulación y el reumatismo, además de ser una ayuda para el sistema inmunológico en la lucha contra las enfermedades.