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ATELIER DU POISSONNIER
Rillettes de lubina con trufa negra del Périgord
Robusta, sutilmente dulce y deliciosamente terrosa, la trufa negra del Périgord da su aroma picante y almizclado a la lubina salvaje, esta prestigiosa receta hará las delicias de los amantes de la cocina refinada.
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