Pepa by Atelier de Vino

Gran aroma, fresco y glicérico en boca, con longitud, equilibrado y moderno, invita a degustarlo poco a poco descubriendo todos sus matices. Fase Visual: Color amarillo pajizo con matices verdosos. Intensidad Media. Fase Olfativa: De intensidad alta, potente, con un marcado carácter de verdejo pero con unas notas diferenciadoras y complejas que le dan al vino las uvas de nuestro viñedo. Es un vino muy directo en nariz donde podemos destacar la fruta blanca y de hueso, tonos cítricos, y marcadas notas especiadas que le confieren al vino una complejidad y exclusividad varietal y un agradable fondo vegetal y anisado. Fase Gustativa: Boca muy fresca, seco, sabroso y bien equilibrado. Retronasal a hinojo, fruta blanca y especiado. Notas amargosas y herbáceas. Muy largo y elegante.