Guérande Fleur de Sel ahumado con madera de haya – Tarro 85g | Artesanos del Sel

El toque nórdico y amaderado: una flor de sal artesanal, ahumada en frío con madera de haya para realzar tus recetas del mar y de la tierra. Descripción del producto La flor de sal de Guérande, princesa de las marismas, se cosecha a mano y se seca al sol de forma natural antes de ahumarse en frío sobre madera de haya durante varias horas en nuestro taller. Este saber hacer artesanal le confiere un sabor cautivador, amaderado y delicadamente perfumado, que aporta una dimensión nórdica y gourmet a todas sus preparaciones. La flor de sal ahumada, que resiste solo un calor suave, se utiliza siempre como toque final, espolvoreada en pizcas bien dirigidas sobre los platos justo antes de servir. Revela toda su sutileza en vieiras, pescados a la plancha, carnes, carpaccios, verduras asadas o incluso huevos revueltos. Características destacadas de la Flor de Sal Ahumada Ahumado en frío artesanal: Flor de sal de Guérande ahumada durante varias horas sobre madera de haya en nuestro taller. Sabor cautivador y amaderado: toque nórdico único, intensidad delicada, perfecto para la cocina de tierra y mar. Ideal como final: Espolvorear sobre vieiras, pescados, carnes, verduras, huevos o ensaladas. Formato verrine de 85g: Práctico, elegante, perfecto para la mesa o para regalar. Elaboración artesanal: Cosechado y ahumado a mano en Guérande, selección de ingredientes excepcionales. Modo de empleo Utilizar como toque final, justo antes de servir, en platos fríos o calientes. Perfecto para realzar mariscos, pescados, carnes a la parrilla, huevos revueltos, verduras o tartares. Almacenamiento Conservar en un lugar seco y alejado de la humedad para conservar todos los aromas del producto ahumado. Información del producto Tamaño: Frasco de 85 g Ingredientes: Flor de sal de Guérande, ahumada con madera de haya Origen: Elaborada artesanalmente en Guérande Preguntas frecuentes ¿Es picante la flor de sal ahumada? No, desarrolla una fragancia amaderada y sutil, sin punzadas, ideal para realzar sin dominar. ¿Es adecuado para el uso diario? Sí, su sabor único acompaña a todos los platos, desde los entrantes hasta los platos principales. Regálate una experiencia nórdica con Fleur de Sel ahumada con madera de haya: ¡el secreto de unos platos refinados y originales! Etiquetado Naturaleza y Progreso por la salud de las personas y de la Tierra. Cosechado a mano sobre arcilla y envasado a mano de forma artesanal. Fabricado y producido en Francia, producto vegano sin alcohol, ecológico, objetivo cero residuos, embalaje reutilizable o reciclable, no probado en animales.