Guérande Fleur de Sel ahumado con madera de haya - recarga 100g | Artesanos del Sel

Flor de sal ahumada: una fragancia amaderada y cautivadora para darle un toque nórdico a tus platos de mar y tierra. Descripción del producto La flor de sal de Guérande, princesa de las marismas, se cosecha a mano y se seca al sol de forma natural antes de ahumarse en frío sobre madera de haya durante varias horas en nuestro taller. Este ahumado artesanal a baja temperatura le confiere un sabor único, amaderado y delicadamente perfumado, para realzar todas tus creaciones culinarias. Esta flor de sal ahumada se utiliza exclusivamente como toque final, para espolvorear en pizcas bien dirigidas sobre los platos justo antes de servir. Aporta una dimensión nórdica y refinada a todos tus entrantes, perfecto con vieiras, pescados, carnes a la parrilla, verduras asadas o huevos revueltos. Características destacadas de la Flor de Sal Ahumada Ahumado en frío artesanal: Flor de sal de Guérande ahumada durante varias horas sobre madera de haya. Sabor cautivador y amaderado: toque nórdico para platos de mariscos, carnes y verduras. Modo de empleo: Espolvorear sobre los platos justo antes de servir para conservar los aromas y la textura crujiente. Formato sobre de 100g: Práctico para uso familiar o profesional, fácil de almacenar y medir. Preparación tradicional: Cosechado a mano y ahumado tradicionalmente en Guérande. Modo de empleo Utilizar como toque final, después de cocinar, sobre vieiras, pescado, carne, verduras o huevos. Perfecto también en ensaladas, platos vegetarianos o aperitivos para un toque original y amaderado. Almacenamiento Conservar en un lugar seco y alejado de la humedad para conservar todo el aroma ahumado. Información del producto Tamaño: Bolsa de 100 g Ingredientes: Flor de sal de Guérande, ahumada con madera de haya Origen: Elaborada artesanalmente en Guérande Preguntas frecuentes ¿Se puede cocinar la flor de sal ahumada? Lo mejor es utilizarlo como toque final, justo antes de servir, para conservar sus aromas. ¿Qué tipo de platos debes elegir? Perfecto para entrantes, pescados, carnes, verduras o huevos revueltos. Añade un toque nórdico y refinado a tus recetas con flor de sal ahumada: ¡el secreto de un sabor amaderado y cautivador, para espolvorear en el último momento! Etiquetado Naturaleza y Progreso por la salud de las personas y de la Tierra. Cosechado a mano sobre arcilla y envasado a mano de forma artesanal. Fabricado y producido en Francia, producto vegano sin alcohol, ecológico, objetivo cero residuos, embalaje reutilizable o reciclable, no probado en animales.