![perlas de cuscús](https://img.ankorstore.com/products/images/4923429-47e8a5901ce0e4.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
perlas de cuscús
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Esta semilla de cuscús procede de Paslestine y procede de agricultura ecológica y comercio justo. La harina integral se lamina a mano y se seca al sol. El trigo utilizado para este cuscús se cosecha en Yenín, donde se transforma en harina integral. Luego, en Jericó, grupos de mujeres lo enrollan a mano hasta obtener el delicioso maftoul, el nombre palestino del cuscús.