Arriaca
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- Fundada en 2012
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cervezas_arriaca
Arriaca es una cervecera artesanal ubicada en la localidad de Yunquera de Henares (provincia de Guadalajara), a menos de una hora de Madrid capital y a las puertas de la sierra Norte de Guadalajara, lo que le permite elaborar sus productos con agua del río Sorbe, de gran calidad para la producción cervecera. Es una de las cervezas artesanas referencia de España. Fue la primera microcervecería en apostar por la cerveza artesanal en lata y la primera de Europa en utilizar el filtrado tangencial en algunas de sus variedades cerveceras. Actualmente cuenta con 9 estilos en su catálogo habitual, a lo que hay que sumar otras referencias estacionales o diseñadas para eventos especiales. Entre su filosofía se encuentra la difusión de la cultura cervecera y la apuesta por una cerveza de calidad pero al alcance de todos. Arriaca ha recibido más de 35 premios nacionales e internacionales durante su trayectoria, tanto por sus cervezas como por su proyecto como empresa cervecera. Su fábrica cuenta con el certificado de calidad IFS Food.
