¡Descubre los sustitutos de la sal Ciao le sel! ¡Chao Sal! Picante, es una mezcla de verduras, hibisco y alga Wakamé para obtener un condimento agradablemente picante que reemplaza el sabor y el efecto hedónico que proporciona la sal. Un sabroso sustituto para reducir el consumo de sal de mesa, con umami y notas dulces. ¡Chao sal! ¡Para que puedas poner tu salero en el armario! Orgánico Botella vertedora - 70 g netos Acondicionado en ESAT APF France Handicap Reduce tu consumo de sal El consumo excesivo de sal de mesa (Sodio – Na) y su presencia en nuestros alimentos como potenciador del sabor nos lleva a estar más atentos a nuestro consumo de sal. ¡Chao sal!,Se trata de condimentos de mesa destinados a estimular los receptores del gusto salado jugando con los sabores olfativos y gustativos. Los principios : Una sinergia de aromáticos con propiedades elegidas para: - Sustituir ciertos efectos de la sal (potenciador del sabor) - Satisfacer una necesidad de satisfacción gustativa en sustitución de la proporcionada por la sal; alimentos que tienen un sabor apetitoso y ofrecen un efecto agradable en la boca): Umami y Kokumi; olor: fracción volátil de aceites esenciales, efectos sensoriales picantes (pimienta, guindilla, pimentón) - Amplificar el sabor salado presente en pequeñas cantidades: Umami y Kokumi, olores identificados por el cerebro como los de los alimentos salados (por ejemplo, la pareja orégano-pizza) Sugerencias de uso ¡Chao sal! ¡Acidulé se utiliza como condimento de mesa clásico! su práctico formato te permite utilizarlo en la mesa, en tus platos o en tus preparaciones culinarias. Ingredientes Pétalos de hibisco* 35%, semillas de mostaza negra*, tomates*, cebollas*, alga Wakamé* atlántica 10%. *Producto procedente de agricultura ecológica