Spaghettoni de pasta artesanal 11 min. italiano g.500
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Forma típica de pasta romana, elaborada artesanalmente, producida con sémola de trigo duro toscano, trefilada en bronce y secada a baja temperatura. Su forma y diámetro los hacen muchas veces capaces de liberar los almidones adecuados, imprescindibles para el sofrito final, combinando perfectamente con todo tipo de salsas.