Alcachofas a la romana, bandeja de 2,1 kg

Las alcachofas a la romana son un acompañamiento característico de la tradición del Lacio que se prepara con hierbas aromáticas picadas que las hacen fragantes y aromáticas. 

Un sabor único que expresa todo el brillo de nuestra cocina. 

Las alcachofas a la romana, crujientes y sabrosas, son un excelente acompañamiento para aperitivos y cócteles, pero van bien tanto como verdura de acompañamiento como como ingrediente de primeros y segundos platos. 

Una receta particular los combina con patatas al perejil y jamón crudo nacional.