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CUCUNCI SOTTO SALE IN BUSTA 200 GRAMMI
ANTICA BOTTEGA SICILIANA

CUCUNCI BAJO SAL EN BOLSA 200 GRAMOS

Los cucunci son un producto típico siciliano famoso por su sabor fuerte y picante.    Los cucunci son los frutos de la planta de la alcaparra, pero ¿qué cambia entre los cucunci y las alcaparras? La alcaparra produce cogollos, llamados alcaparras, que después de la floración se convierten en frutos, y los frutos de las alcaparras se llaman cucunci.    Los cucunci son bayas carnosas, de pulpa rosada y pedúnculo de 2/3 cm, con sabor siciliano.
 Ingredientes: Cucunci, sal marina.    Elaboración: Los cucunci se recogen a mano y posteriormente se lavan. Luego se salan y se envasan.    Uso recomendado: aperitivos, ensaladas, ingrediente para enriquecer salsas y condimentos. Peso neto: 200 gramos

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