Rillettes de cerdo desmenuzado, 90g de felicidad para untar 🐖

Compuestas principalmente por carne magra de cerdo, nuestras rillettes son muy bajas en grasas (alrededor de un 30% menos que una receta clásica), ¡por eso hablamos de carne mechada con textura fundente! 🐖 Cómo se hace ? 👩🏻‍🌾 La carne se confita en un caldo aromático (salsa de soja, vinagre, chalotas, laurel, ajo 😍) durante unas 7 horas, tapada, y a fuego lento, ¡para que absorba los aromas! 90g que harán Umami en tu boca: la acidez se equilibra con la grasa para dejarte con un sabor a volver a ella. Esta receta está inspirada en el Adobo filipino, un plato ancestral, que significa adobo. Desde los primeros bocados nos sedujo la caramelización de la carne que conserva un corazón derretido. ¡Esto es lo que encontramos en nuestras rillettes! 🧡 🤫 Secretos de fabricación: Están hechos cerca de Nantes, por Guillaume, que elige cerdos orgánicos criados a menos de 100 km de sus cocinas 🔪 Aunque, en principio, ya conozcas las rillettes, ¡te garantizamos que esta no tiene igual! 😉 Ni que decir tiene que todas nuestras recetas están elaboradas con materias primas, sin ingredientes superfluos (sin aditivos, sin conservantes, sin colorantes) de origen local, en la medida de lo posible 🇫🇷 Todas nuestras recetas son creaciones originales que no se encuentran en ningún otro lugar. Son desarrollados por Fanny, en su cocina, antes de ser confiados a uno de nuestros tres artesanos, seleccionados por su excepcional saber hacer. 🎁 Una palabra sobre el embalaje: ¡Este nuevo packaging no dejará indiferentes a tus clientes! Algunos de ellos pueden pensar que es un jabón: es hora de ofrecerles probar el producto 😉 ¡Gracias a este packaging, potencia las ventas de tu rincón de aperitivos ofreciendo una auténtica experiencia de degustación a tus clientes! ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣ La combinación perfecta 😍: Sobre una tostada con nuestras Rillettes de Verduras y Remolacha: https://fr.ankorstore.com/brand/antaou-29449/rillettes-vegetales-de-betteraves-3533611 ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣ ¿Quieres saber más sobre nuestra historia y nuestros procesos de fabricación? https://www.antaou.fr/nuestra-historia ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣ Una pregunta ? ☎️ 06.10.99.80.54 ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣ PD: ¡Solo trabajamos con comerciantes independientes para quienes comer bien es una verdadera forma de vida! ¿Eres parte de eso? Únete a nuestra comunidad de bon vivants 🧡