MICA FLOR DE ENCINA

Cerveza para Maridar con los mejores jamones ibéricos de bellota. Una cerveza ligeramente tostada, con un color muy cristalino para ser una cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Espuma cremosa y persistente. Desde el principio destacan olores herbáceos y florales que nos recuerdan al monte bajo. Es coherente con los aromas, al principio nos recuerda a un sabor a flores de miel, rápidamente se mezcla el sabor del tomillo con el romero, es un sabor muy atractivo y perfecto para maridar con los mejores jamones españoles. Perfecta para acompañar cremas de verduras y carnes, sorprende su maridaje con chocolates con grado de amargor alto.