Afinado – Prosecco Spumante Extra Dry DOC Treviso

Composición del suelo Arcilla Variedad de uvas 100% Glera Color - Categoría Blanco - Vino espumoso Contenido de alcohol: 11% Elaboración de vino Las uvas de este Prosecco Spumante se cosechan manualmente en las colinas de la zona de Treviso, se prensan suavemente para obtener el mosto, que luego se trata mediante refrigeración y filtración.   La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 18°C ​​y 22°C.   Luego de la primera fermentación sigue el proceso Charmat, alcanzando el azúcar residual deseado según la clasificación Extra Dry. Descripción - Emparejamiento Perfecto como aperitivo o con crudités, mariscos y mariscos. Azúcares residuales 17g/l Características organolépticas De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, Prosecco Spumante Accordato destaca de los demás por su burbuja persistente y delicada y por su aroma intenso, elegante, fresco y afrutado.   En boca es rico en sabores de frutos blancos y tiene una mineralidad refinada. embalaje 6 x 0,75 litros