BOTTARGA de carbón - 30g

SALMERINO BOTTARGA EN POLVO, EXCELENTE PARA DAR ESE TOQUE EXTRA A UN SIMPLE PLATO DE PASTA, PARA SABORIZAR UN RISOTTO O COMBINADO CON VERDURAS DE HOJA VERDE SALTEADAS. LOS HUEVOS SALMERINOS SON UN PRODUCTO MUY REFINADO, CON SABOR INTENSO COMPARABLE AL DE LA MUGGINE O TUNA BOTTARGA, PERO MÁS RARO QUE EL ÚLTIMO. LA BOTTARGA SE HACE CON HUEVAS DE PESCADO SALADAS Y SECAS. CONSERVAR: EL PRODUCTO EN EL REFRIGERADOR ENTRE 0° Y +4°C UNA VEZ ABIERTO CONSERVAR EN LA NEVERA Y CONSUMIR DENTRO DE 3-4 DÍAS CADUCIDAD MÁXIMA: 12 MESES