
Semilla de uva en polvo 500g
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El mezquite tiene un sabor suave y dulce con toques de melaza, caramelo y chocolate. Una vez que están completamente maduras, las vainas de mezquite se recogen, luego se secan suavemente y se muelen hasta obtener un polvo fino. El polvo de mezquite se usa a menudo como sustituto de los edulcorantes y las harinas en las recetas. Al hornear, sustituya la harina de mezquite por ¼ a ½ de cada taza de harina de trigo. El polvo de mezquite se puede agregar a productos horneados, panqueques, batidos, gachas de avena, postres crudos, barras energéticas, panqueques de vegetales, huevos revueltos, sopas y condimentos para barbacoa.