Semillas de hinojo ecológico 250g

El hinojo es una especia que se conoce desde la antigüedad. Las semillas de hinojo, así como la planta de hinojo verde, se utilizan en diversas cocinas, desde la asiática hasta la italiana. Son muy valorados por su sabor distintivo y las especias que agregan a los platos cocinados. Las semillas de hinojo tienen un aroma dulce y realzan el sabor del curry, guisos, pan, postres y bebidas. Combinan muy bien con aguacate, pollo, cordero, pescado y especialidades de pescado. La especia es particularmente popular en la cocina india y árabe. BIO Fenchel