Polvo de cardamomo 200g

El cardamomo tiene un aroma y un sabor fuerte, dulce y picante con notas de limón y menta. Tiene una nota ahumada y un refrescante sabor a mentol. El cardamomo en polvo es una especia muy intensa y se puede usar en una variedad de platos, mezclas de especias y bebidas. El cardamomo es un ingrediente popular en el curry y otros platos indios. Se utiliza en Garam Masala. La especia también se utiliza para dar sabor a verduras y platos de carne. Debido a su aroma a eucalipto, es un ingrediente muy popular para las galletas navideñas. También se puede agregar al café turco, al té y a diversas bebidas. Kardamompulver