Guisantes cuadrados orgánicos - 500g

El sabor de esta legumbre es similar al de los guisantes y frijoles. Los guisantes cuadrados son una de las legumbres más antiguas que se consumen. Es rico en proteínas, ácidos grasos insaturados y muchos minerales y vitaminas. ¡Los guisantes cuadrados, que se pueden cocinar de múltiples formas, merecen recuperar el protagonismo y afirmar sus letras de nobleza en la categoría de hortalizas ancestrales de nuestros territorios! Preparación: 12h de remojo. Cocción: 60 minutos.