Vinagre de lima y jengibre

El vinagre de pulpa de jengibre y lima se elabora en Provenza (Francia). Está hecho de vinagre y pulpa de fruta. El vinagre se debe utilizar para sus ensaladas y preparación culinaria (marinado, desglasado, etc.). El vinagre de lima y jengibre realzará tu carpaccio de salmón, gambas, gambas y vieiras. La intensidad del jengibre y lima le dará sabor a tus ensaladas de aguacate, chutneys y resaltará el sabor del pollo marinado, las verduras al wok y el sushi de atún.