Este Blanc de Noirs sin alcohol, elaborado con uvas Pinot Noir, revela una expresión sutil de esta noble variedad de uva, emblemática de Champagne y de los grandes vinos de Borgoña. Procedente de una finca con certificación de Alto Valor Ambiental (HVE), combina generosidad y delicadeza en una versión efervescente y elegante.