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Ajour es la principal empresa de café parisina. Suministramos a restaurantes gourmet, cafeterías, oficinas y consumidores una experiencia de café única. Nuestros granos son 100% Grand Cru, orgánicos y tostados en París. Nos aseguramos de ofrecer la perfección del café francés en todo momento. El café, a diferencia del vino, es un producto fresco y es por eso que nos dedicamos a brindar el café más fresco posible a nuestros clientes. Ajour tiene como objetivo mejorar las mañanas de las personas mediante la entrega de café de especialidad de alto crecimiento rastreable hasta la finca y el productor. La marca fue fundada por Adrian Heys después de haber trabajado en las mejores cafeterías de París y Londres.
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