DURAZNOS DE VIÑA EN ALMIBAR
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Es un postre clásico de "cuchara" para un final delicioso de una comida, también combina perfectamente con panna cotta, helado o yogur. El método de elaboración al aire libre” es el método clásico utilizado desde la antigüedad para la conservación de la fruta. De hecho, después de haber sido cuidadosamente limpiada y lavada, la fruta simplemente se cuece en una olla. Es excelente cuando se combina con pan recién tostado, "blanqueado" con mantequilla alpina. ¡Conseguimos un desayuno rico y saludable o una merienda refinada! Son excelentes para usar como relleno de duraznos al horno.