
DURAZNOS DE VIÑA EN ALMIBAR
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Las peras se recolectan cuando están perfectamente maduras y se procesan después de unas horas, se les agrega el almíbar natural elaborado con vino Dolcetto y azúcar de caña. De esta forma se obtiene un producto en conserva con las mismas características que el producto fresco con unas propiedades organolépticas únicas y que potencia el sabor particular de esta particular variedad de melocotón. Son excelentes para degustar al natural, simplemente abriendo el tarro o para preparar deliciosos postres, o sobre helados. ¡El jarabe es genial para beber!