MIEL DE ACACIA ITALIANA 100GR

Ingredientes: 100% miel de acacia italiana. Peso neto: 100 g El color es siempre muy claro, desde casi incoloro hasta amarillo pajizo. El olor es ligero, recuerda a las flores o ligeramente afrutado. El sabor es decididamente dulce, con muy ligera acidez. El aroma es muy delicado, típicamente vainilla, caramelo, poco persistente y sin regusto. Es excepcional cuando se usa como edulcorante natural común gracias a su "ligereza" de sabor y definitivamente se realza si se prueba con quesos azules o azules como Roquefort o Gorgonzola.