Harina de espelta integral biodinámica 5 kg

Deslumbrantemente rica en fibra, esta harina de escanda favorece el tránsito intestinal y ofrece una sensación duradera de saciedad. 100% natural, se muele delicadamente en nuestro taller en Francia, utilizando un molino Astréä, y goza de la certificación Demeter (agricultura biodinámica). Además, casa perfectamente con una dieta vegana. Valores nutricionales medios por 100g: Energía: 1490 Kj / 352 Kcal Grasa: 3 gramos -de los cuales ácidos grasos saturados: 0.5g Carbohidratos: 65 g -de los cuales azúcares: 1.3g Proteínas: 11.4g Fibra dietética: 9.3g Sal: <0,13 g