ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA – ARRONIZ – MILVUS – Botella 500 ml
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Variedad muy exclusiva y muy limitada en la zona centro de Navarra y en la orilla Grandes olivos centenarios, recogidos a mano. Aceite con un sabor ligeramente afrutado. Tiene toques de almendra. En boca, su dulzor inicial se convierte rápidamente moderadamente amargo, finalmente notamos sus matices más especiados. Contiene una composición muy equilibrada de ácidos grasos, con menos ácidos grasos saturados que otros aceites. POSEE, además, un alto contenido en ácido oleico, así como polifenoles total (más de 500 ppm.) y otros antioxidantes naturales.